VITA MARIE RAUSCH

Marie Rausch begann ihre Karriere als 16-Jährige mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau im Astoria Berlin. Nach Lehrjahren im Barfach, der Lektüre vieler Cocktailbücher und noch viel mehr praktischen Tests wurde sie von TV-Koch Stefan Marquard entdeckt. Unter seiner Leitung übernahm sie in München die stellvertretende Restaurantleitung und war Barchefin im Bayerischen Yacht-Club. Dort lernte sie auch ihren heutigen Mann Nicklas kennen, mit dem sie seit 2012 das Restaurant Rotkehlchen in Münster betreibt.

Auszug ihrer Auszeichnungen

Rolling Pin Mixologe des Jahres 2022

Falstaffs „Barfrau des Jahres“, 2019

Jury-Mitglied bei den „Mixology Bar Awards“, 2019

Longlist-Nominierung bei den „Mixology Bar Awards“, 2018

Teil der „Red Hands“, eine von sechs ausgewählten Bartendern der globalen Red Diaries Kampagne von Campari, inklusive Cameo-Auftritt im Kurzfilm „The Legend of Red Hand“ mit Schauspielerin Zoe Saldana, 2018

1. Platz im Deutschlandfinale des „Diplomático World Tournament 2017“ (300 Teilnehmer)

6. Platz im weltweiten Finale des „Diplomático World Tournament 2017“ (13 Teilnehmer), Drink „Family Diplomacy“ serviert in den Champagnerbechern Sip of Gold

1. Platz „Forgotten Cocktail Competition“ by Campari, 2016

Nominierung „Fizzz Award" in der Kategorie „best team“, 2013

2. Platz „Licor 43 Cocktail Competition“, 2011